分子蒸餾設(shè)備幾個特性：

1）蒸餾蒸空度高。分子蒸餾儀可以創(chuàng)造一個高真空值系統(tǒng)環(huán)境的關(guān)鍵因素則是具有很好的密閉性，內(nèi)部壓力可降到0.1Pa以下。

2）蒸餾氣溫低。分子蒸餾分離利用的是分子平均自由程的差異，因此蒸餾溫度遠低于原料沸點，處理高效益化工品熱敏性的問題。

3）分離效率高。分子蒸餾過程因其不可逆性，使其能夠分離一般蒸餾沒法分離的物料，這一特點促使分子蒸餾技術(shù)可以應(yīng)用在規(guī)定產(chǎn)物高純度的食品及藥業(yè)領(lǐng)域。

4）物料遇熱時間短。分子蒸餾儀的刮膜器促使物料在蒸發(fā)器表面形成均勻薄膜加大了揮發(fā)面積，使蒸餾時間更短，減少了物料長期受熱分解的幾率，節(jié)約了時間成本。

技術(shù)應(yīng)用

分子蒸餾在石油化工、食品、藥業(yè)、香精香料生物化工等領(lǐng)域都有應(yīng)用，尤其在產(chǎn)物及熱敏性物料的分離提純層面得到廣泛的應(yīng)用。但在石油化工領(lǐng)域，可以用于生成潤滑油基礎(chǔ)油的精制處理，也有用以油品分析，運用在減壓餾分油的深拔領(lǐng)域。藥業(yè)領(lǐng)域用以藥品或是中間體的提純。