短程分子蒸餾，也被稱為分子蒸餾或薄膜蒸發(fā)，是一種高效的液-液分離技術(shù)。其技術(shù)原理主要依賴于分子在蒸發(fā)和冷凝過程中的行為差異，特別是在高真空環(huán)境下，蒸氣分子的平均自由程顯著增加，這意味著它們在與其他分子碰撞前可以行進更遠的距離。

在短程分子蒸餾過程中，混合物被加熱至一定溫度，其中的揮發(fā)性成分開始蒸發(fā)。由于短程蒸餾裝置的特殊設(shè)計，加熱面與冷凝面之間的距離很短，通常只有幾厘米到幾十厘米。這使得輕分子（低沸點物質(zhì)）在沒有發(fā)生多次碰撞的情況下能到達冷凝面并被冷凝，而重分子（高沸點物質(zhì)）則難以到達冷凝面，沿混合液排出。這樣，通過控制加熱溫度和系統(tǒng)壓力，可以實現(xiàn)不同沸點物質(zhì)的有效分離。

短程分子蒸餾的優(yōu)勢包括：

低溫操作：在高真空下進行，可在較低的溫度下進行操作，有效避免熱分解和聚合反應(yīng)，特別適用于熱敏性物質(zhì)的分離。

高效分離：能夠?qū)崿F(xiàn)高沸點物質(zhì)和熱敏性物質(zhì)的有效分離，尤其適用于傳統(tǒng)蒸餾難以處理的物質(zhì)。

節(jié)能環(huán)保：能耗相對較低，只需對表面進行加熱，且操作溫度低，熱損失小，同時過程中相對較少的溶劑使用，使其更環(huán)保。

產(chǎn)品純度高：輕分子在沒有發(fā)生多次碰撞的情況下能到達冷凝面，因此可以得到更高純度的產(chǎn)品。

綜上所述，短程分子蒸餾因其獨特的技術(shù)原理和顯著的優(yōu)勢，在化工、制藥、食品等多個領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。